Продукты дальневосточной кухни
Особенные природные условия тихоокеанских регионов Дальнего Востока сформировали набор таёжных и морских видов флоры и фауны, обладающих необычайно высокой концентрацией биологически активных веществ. Сочетание даров Тихого океана и Уссурийской тайги — неповторимая особенность Pacific Russia Food.
Мы собираем энциклопедию дальневосточных продуктов вместе с учёными,
Array
(
[PROPERTY_SEASON] => Array
(
[0] => march
[1] => april
[2] => may
)
)
1
Array
(
[0] => 1
[1] => 6
[2] => 4
[3] => 3
[4] => 2
[5] => 6
[6] => 1
[7] => 6
[8] => 1
[9] => 2
[10] => 6
)
Array
(
[0] => mushrooms-and-plants
[1] => mushrooms-and-plants
[2] => mushrooms-and-plants
[3] => mushrooms-and-plants
[4] => mushrooms-and-plants
[5] => mushrooms-and-plants
[6] => mushrooms-and-plants
[7] => mushrooms-and-plants
[8] => mushrooms-and-plants
[9] => mushrooms-and-plants
[10] => mushrooms-and-plants
)
Array
(
[summer] => Лето
[autumn] => Осень
[spring] => Весна
[winter] => Зима
)
Array
(
)
